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西芹肉末粉丝的做法步骤

1.猪肉剁碎。

2.西芹切小段，比较粗的地方从当中破开。

3.葱切圈，姜切碎。

4.粉丝提前泡发。

5.锅烧热，放入适量植物油 ，油热，放入肉沫翻炒至变白。

6.加入一勺甜面酱翻炒。

7.放入葱姜翻炒。

8.放入芹菜翻炒。

9.把西芹肉沫铲到一边，放入粉丝，在粉丝上入两勺生抽，适量清水。

10.把粉丝翻炒上色。

11.加入适量盐翻炒，大火烧开翻炒均匀关火。

12.成品图。